ЦИКОРИЯ (Cichorium intybus L.) Цикория, Синя жлъчка, Бърдовка, Жлъчка водопийка, Дъвка, Гвачка, Мордика, Гасилка, Млечка, Недопийка, Хиндипа, Жилаво цвете и др.
Многогодишно млечно растение, с месест вретеновиден корен. Достига височина до 50 - 60 см. Цветовете са светлосини, почти приседнали към клонките на разклоненото стебло. Много рядко, но е възможно да се срещнат и бели или червеникави цветове.
Билката се среща из сухите ливади, покрай пътищата, изкопите, пущинаците, полетата, из дворовете, между културите, като бурен и плевел.Разпространена е из цялата страна. Употребяемата част е корена, плодовете, надземната част на растението.Корените се събират и сушат през месеците септември - октомври. Добре изсушените корени са набръчкани, тъмнокафяви от вън, бели или жълтеникави от вътре, без миризма и със силно горчив вкус.
В народната медицина, външно, корена се използва за лапи при отоци и циреи. Вътрешно, билката се употребява като средство за възбуждане на апетита, за прочистване на кръвта, при жлъчни и чернодробни болести, жълтеница, увеличен черен дроб, стомашна язва, киселини, при кашлица, също и като слабително и пикочогонно средство. Т ъй като съдържа инулин, билката се препоръчва за употреба на болни от диабет, за намаляване на кръвната захар.
Водният извлек от корените на Цикорията силно се пени. От растението се приготвя пенеща се маса за пожарогасители, употребява се още в хранителната, питейната и бояджийската промишленост и др.
С лечебно действие, билката се приготвя и приема по следните начини:
1. При чернодробни смущения и камъни в жлъчката: Две ч.л. сушени корени от билката се запарват в две ч.ч.вряла вода. Това е дозата за един ден.
2. Кръвоочистително при чернодробни страдания: Изпечените корени се смилат на прах.Това е т.нар."Франк-кафе". Не съдържа кофеин ! Има аромат, подобен на печеното кафе. Представлява заместител на истинското кафе, или се добавя като примес към него. Приготвено с топло прясно мляко, се получава приятна и много здравословна напитка. Дозировка: 3-4 кафяни лъжички смлян печен корен Синя жлъчка, се добавят към 1 кафяна чаша мляко.
3. Яйцевидните плодчета на билката се добавят в салати. Помагат главнопри жълтеница.
4.От корените на билката се приготвя спиртен извлек или билково вино.
5.Сгъстеният, млекоподобен сок на билката се дъвче вместо дъвка.
* В Бургаско, на Еньовден , с билката се опасват като с пояс, за да не боли ги боли кръста и да е здрав и жилав като растението.
**Цикорията е много добра паша за пчелите!
Необходими продукти: 2 кг.ябълки 1л. домашна ракия 200 гр.захар 10 гр.ванилова захар 150 мл.вода
прочети ощеДори да сте най-големия “чистник”, който ежедневно чисти и хигиенизира дома си, пак е възможно да станете жертва на дървеници. Дървениците са неприятни кръвосмучещи насекоми, и се крият на възможно най-труднодостъпните места - в матрака, зад картини, огледала, рамки на легла, гардероби, нощни шкафчета, бельо, зад тапети, зад контакти, в плитки и дълбоки кухини и къде ли още не. Смята се, че хлебарките са най-издръжливите насекоми, но дървениците достойно се конкурират с тях за първото място.
прочети ощеНа въпроса какво представляват тежките заболявания рак, цироза и асцит, няма да се спирам. Но ще споделя с Вас рецепта, на която попаднах в стари книги за билките. Ще започна от тук: В древна Гърция, през Първи век от н.е., е живял лечителят Диоскурид. Роден е в Мала Азия. Учил в Тарс – най-важният тогава, център за ботанически и фармацевтични изследвания, в Римската Империя. Диоскурид пътувал с Римската армия из цялата Империя и изследвал, и задълбочено наблюдавал, как римляните от различните крайща на Империята прилагали медицински техники. След това, подробно описвал всичко във своите дневници и трудове.
прочети още„Цветя - това са мисли на природата за любовта.“ Бетина фон Армин
прочети ощеЧобанка ( Petasites Hybridus L.) Чобанка, Лопуш, Лопух, Овчарка, Кадънка Чобанката е многогодишно тревисто ратстение. При мъжките растения височината на стеблата е 15 - 20 см, а женските достигат до около 80 см.височина. Коренището е силно развито, месесто и пълзящо, с множество коренчета. Листата са много едри, дебели, с бъбрековидна или сърцевидна фодма. Достигат ширина до около 50 см.
прочети ощеОвчарска торбичка (Capsella Bursa Pistoris)Овчарска торбичка, Богородично сърце, Бабини гниди, Плешчица, Попова лъжичка, Гергьобден, Торбичка, Тракачка, Хлопка Овчарска торбичка (Capsella Bursa Pistoris)Овчарска торбичка, Богородично сърце, Бабини гниди, Плешчица, Попова лъжичка, Гергьобден, Торбичка, Тракачка, Хлопка Едногодишно или двугодишно тревисто растение, високо от 10 до около 50 см. Стеблата са тънки, слабо разклонени. Стъблените листа са дребни, стреловидни. Цветовете са бели, събрани в съцветия на върха на стеблото. Плодът е триъгълна кутийка- плоска шушулчица, подобна на "торбичка", от където идва и името на растението.
прочети ощеВрабчови чревца (Stellaria Media) Врабчови чревца, Чревца, Мишякиня, Звездица, Птича трева, Мокрица, Вражалка Билката представлява едногодишно тревисто растение, високо около 40 см. Цветчетата са бели и дребни. Ако предстои дъжд, те не се отварят сутрин, и в миналото по това са предсказвали времето.
прочети ощеПознати са много видове Салеп - Обикновен, Мъжки, Петнист, Шлемоносен и др. Съзряно отдалече, растението прилича на Зюмбюл.
прочети ощеОще Галилей е казал : " Виното е слънчева светлина, заключена във вода". От дълбока древност виното е било използвано не само като алкохолна напитка, но и като лек.
прочети ощеЗАРАСЛИЧЕ( Symphytum officinale L.), Зарасличе, Черен Оман, Лекарски чер корен, Мазен корен, Самодивско мазниче, Див тютюн, Страстник Представлява многогодишно тревисто растение, високо от 30 до 120 см. Стеблото и листата са покрити с власинки. Цветовете са виолетово - розови. Коренът е месест и крехък, от вън тъмнокафяв до смолисто черен, отвътре бял. Не образува грудки, за разлика от други видове Оман. Билката расте из влажните ливади, край реки и потоци из цялата страна.Употребяват се основно корените й , понякога и листата.
прочети ощеКорени се берат рано напролет, преди поникването на растението, или късно на есен, след изсъхването му.
прочети ощеРастението е многогодишно.Стеблото е високо около 30 см. Листата са мъхести, наредени в розетка при корена. Цветните кошнички са златисто жълти, сравнително едри и наподобяват цвета на глухарчето. Билката е разпространена по ливади и пасища из планинските и гористи райони почти из цялата страна.
прочети ощеКРУШЕНИЦА - Едно забравено питие от старите времена (1930 г.). Приятна, освежаваща и ободряваща напитка, в която се съдържа много малко алкохол.
прочети ощеПолският хвощ е многогодишно, тревисто растение, достигащо височина до около 40 - 50 см. Расте по влажни ливади и песъчливи места из цяла България.Не трябва да се бърка с други видове хвощ, някои от които са нелечебни или отровни, (като например Мочурлив хвощ, Блатен хвощ и още някои други).
прочети ощеДЮЛЯ (Cydonia vulgaris Pers.), дюля, дуня, дуля, дула. Представлява храст или силно разклонено дърво, с височина от 2 до 5 метра. За родина на растението се счита западна Азия, като в последствие е разпространено почти по цял свят. На места се среща и в диво състояние. Употребяемата част на растението в народната медицина, са семената, плодовете и кората на младите клонки.
прочети ощеЖаблек ( Galega officinalis L.) Познато е най‐често под имената: Жаблек, Галега, Конско ребро, Диво Салкъмче и др.)
прочети ощеЗа приготвянето на домашна тинктура ще Ви е необходимо: билка, алкохол и стъклен буркан. Алкохолът, който се използва за направа на тинктури, най-често е ракия или водка.
прочети ощеКато всяка билка, е известна под много имена. Най - често се среща с названията Меча пита, Мечо цвете, Медениче, Шарена игличина, Мъремче и др.
прочети ощеПознат е още, като Бубниче, Еневичка, Сечена трева, Спореж и др. Растението е многогодишно. Достига височина 40-60 см.
прочети ощеЛечебните свойства на нежната, ароматната горска теменужка, са познати от древността. Още Хипократ, а и други древни лечители са прилагали билката като лечебно средство.
прочети ощеЗАБРАВЕНИТЕ ЛЕКОВЕ Знаете ли, че: Брадавици и папиломи са тормозели хората още от дълбока древност.Следи от тях са открити дори у някои египетски мумии. Повечето папиломи са безопасни, но някои от тях могат да носят сериозна заплаха за здравето. Появата им по човешкото тяло обикновено е знак за отслабена имунна система. Наред със засилването й, в лечението на тези неприятни образувания се включва и третирането им със сок от билката "Змийско мляко".
прочети още